蹴球トラベラーの海外サッカー観戦記&チケット購入録

ヨーロッパとアジアを中心としたサッカー観戦記とチケットの取り方を紹介してます。

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空飛ぶ空心菜炒め(2018,03,15)

   

バンコク、パタヤ 2018,3 010

パタヤに来るとよく行く店で、飛天空心菜(パックブンロイファー)というレストランがあります。

名物は名前の通り空飛ぶ空心菜i炒めです。

日本のテレビでもときどき紹介されていますね。

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いつもいつも空心菜が飛んでいるわけではなくて、そのオーダーが入らないとやりませんし、できる店員が不在のときはできません。

パタヤに行くとこの店はよく利用していますが、自分でオーダーしない限りなかなか飛んでるところを見ることはできません。

 

バンコク、パタヤ 2018,3 011

しかし、今回は初めて飛んでるところを見ることができました!

道路沿いにコンロをセットし、あらかじめ切ってあった材料を外で炒めます。

頻繁にやるものでもないので、外にコンロを常設してあるというわけではないようです。

 

バンコク、パタヤ 2018,3 012

どれくらい飛ばすかといいますと、手前の黒い服の人から道路の向こう側の黄色い服の人のところまで飛ばします。

前の道路はセカンドロードなので、結構距離ありますよ。

 

バンコク、パタヤ 2018,3 013

パッと見は普通なんで、私もしばらくは有名な店だとは知らずに使ってました。

別に空心菜を飛ばさなくても普通に美味しい店なので、パタヤに行ったら是非行ってみて下さい。

 - グルメ, タイ